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CULTIVER BIO

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LE POTAGER


Cultiver son jardin

Cultiver biologiquement des légumes mais aussi des arbres, des fleurs, des arbustes ou des plantes demande patience et passion.

Beaucoup de jardiniers emploient à tord beaucoup trop de pesticides ; insecticides, anti-maladies, désherbant, dans leur jardin ne pensant pas qu'ils nuisent à leur santé, déséquilibrent ainsi la nature du sol, la qualité de l'air et tout l'écosystème de leur jardin et des environs.

Créer un écosystème permet d'avoir un jardin sain mais aussi la venue d'une faune très diverse qui sera un allier fidèle face à la plupart des petits soucis.

On trouve dans le jardin des insectes ravageurs et des insectes auxiliaires (ceux qui mangent les ravageurs).

Les insectes utiles au jardin sont : les larves de coccinelles (grosses dévoreuses de pucerons), le syrphe, le forficule (pince-oreille - gros mangeur de pucerons), l'abeille (pollinisatrice)...

Les animaux utiles au jardin sont : le hérisson, la musaraigne, la grenouille et le crapaud (mangeur de limaces), la chauve-souris, la salamandre, les oiseaux...

Il faut protéger tous ces animaux dans le jardin. Il faut savoir les attirer en créant des petits coins sauvages, aménager un plan d'eau...

Les plantes utiles au jardin sont : les orties, la prêle, la valériane officinale, la lavande, le sarrasin, la phacélie, la moutarde et tant d'autres, qui, par leur présence ou par les décoctions élaborées grâce à elles traitent des maladies spécifiques.

Alterner les rangs d'un même légume avec d'autres espèces ou des fleurs (oeillets d'Inde, basilic) pour limiter la propagation des maladies ou des parasites.

 

PRESERVER L'EAU

Pour arroser un jardin en été, la tombée du jour est le moment idéal, car plates-bandes et potagers auront toute la nuit pour se désaltérer. En binant la terre avant, l'arrosage sera encore plus efficace. De même, le pied des plants peut être paillé pour limiter l'évaporation.

L'eau de pluie est un bienfait que l'on peut récupérer à partir des gouttières dans des bacs, ou mieux, des citernes (il en existe de toutes tailles). Cette eau servira à l'arrosage des plantes, du jardin, ou aux lavages divers. Par ailleurs, un gazon que l'on laisse pousser un peu plus haut devient plus résistant à la sécheresse et économise l'eau d'arrosage. Sous la chaleur du soleil, 60% de l'eau s'évapore avant même d'avoir été absorbée par les plantes.

 

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